Estofado de ternera con quenelles de patata
Morrete malagueño
Falda de ternera en salsa balsámica
Albóndigas en salsa (videoreceta)
Pollo con piña estilo chino
Magret de pato en costra de nueces y ajo negro
Carne trufada para navidad o fiestas
Costillas de cordero con tomate de mi madre
Jamón asado al horno
Roti de pavo en salsa de cebolla y chirivía
Filetes rusos encebollados
Chuletas de cordero al horno
Paletilla de cordero al horno
Carrilleras al vino tinto
Pierna de cordero al horno con patatas
Solomillo en salsa de ron con champiñones
Solomillo Al Whisky
Crema de brocoli y coliflor con medallones de solomillo
Tournedo de solomillo ibérico en salsa de cebolla con berenjena
Solomillo con jamón
Solomillo con salsa de hongos (boletus). Cómo preparar una salsa de hongos
Solomillo de cerdo a la pimienta negra
Solomillo en salsa
Solomillo al pedro ximenez
Solomillos de pavo con salsa a la cerveza
Solomillos de conejo a la pimienta verde
Solomillo de cerdo en salsa de champiñones
Solomillo de pavo al horno
Solomillos de cerdo en salsa de ajo negro
